疫情之下，绿色发展理念更加深入人心：推进绿色生产，引领绿色消费，绿色食品开发商机凸显。记者8月3日从省农业农村厅获悉，上半年，全省绿色食品产业加快壮大，有效个数、实物总量、企业利润均保持两位数增长。至今年上半年，全省绿色食品总数达3050个，居中部地区第2位。

　　放眼“湘字号”农产品，绿色成为最靓的“底色”。省农业农村厅绿色食品办公室主任谭小平介绍，在全国农交会、省农博会上，绿色食品唱“主角”，成为真正的“金字招牌”。

　　去年来，各地抓好疫情防控的同时，加大绿色食品开发。汉寿、新田的蔬菜，保靖、安化的茶叶，永顺的猕猴桃、莓茶，湘潭、华容的优质米……绿色食品基地迅速扩张。全省共创建118个绿色食品示范基地，带动大面积绿色生产。

　　绿色食品“绿不绿”，关键抓“源头”。推进绿色食品生产操作规程进企入户，省绿色食品发展中心组织技术团队，对绿色食品生产企业进行培训。药菇山泉是省内绿色食品认证饮用水，专家团队对员工进行培训，对标操作规程，确保水源地保护、饮用水瓶装、储运等全程“绿标生产”。

　　在永顺的猕猴桃、汝城的朝天尖椒、安化的云上茶园等示范基地，农技专家培训员工，让绿色食品生产操作规程落实到每一个岗位，真正实现“落地生根”。

　　管住源头保“真绿”，优质优价效益好。全省打造农产品“身份证”管理平台，绿色食品在“禾棠悦色”线上专区展销，质量可溯源。在长沙市选择农贸市场，设立展销窗口，拓展销售渠道，带动绿色食品开发提质增效。

　　(文/张尚武）